десерты
Эклер "Арлекино с Бейлиз"
Заварное тесто, фирменный заварной крем. Сверху гляссаж на основе сгущенки и ликера Бейлиз. Шоколадный декор.

Вес 60 гр.
170
р.
Эклер "Арахисовый сникерс"
Заварное тесто, сырный крем с арахисовой пастой. Декор молочным шоколадом с арахисом.

Вес 70 гр.
250
р.
Эклер "Со свежими ягодами"
Безусловно, хит среди эклеров!
Заварное тесто, малиновое конфи в прослойке, декор сырным кремом и свежими ягодами в ассортименте.

Вес 80 гр.
250
р.
Эклер "Тропики"
Заварное тесто, заварной крем с пюре манго и маракуйи

Вес 60 гр.
250
р.
Эклер "Вишня-шоколад"
Заварное тесто, крем чиз на темном шоколаде и вишневая начинка с цельными ягодами

Вес 75 гр.
250
р.
Эклер "Сливочно-шоколадный"
Заварное тесто, сливочный крем в начинке и бельгийский шоколад сверху

Вес 60 гр.
170
р.
Эклер "Клубничный мохито"
Заварное тесто, пюре лайма, сверху шапочка из крем чиза на белом шоколаде с ванильной пасты

Вес 70 гр.
250
р.
Эклер "Наполеон"
Заварное тесто, классический заварной крем в начинке

Вес 60 гр.
170
р.
Эклер "Рафаэлло"
Заварное тесто, сливочный крем с кокосовой стружкой

Вес 65 гр.
170
р.
Эклер "Красный бархат"
Заварное тесто, в начинке крем чиз в сочетании с вишней

Вес 65 гр.
170
р.
Эклер "Облепиха с крем чиз"
Заварное тесто, нежный облепиховый курд в начинке, сверху крем чик, украшен ягодами облепихи и розмарином

Вес 70 гр.
250
р.
Эклер "Банановый крем чиз"
Заварное тесто, банановая карамель в начинке, крем чиз сверху и украшен шоколадом

Вес 70 гр.
250
р.
Капкейки
Капкейк «Крем чиз карамель» 190р.
Классический бисквит для капкейков, соленная карамель и крем на основе сливочного сыра. Оформление соленой карамелью
Капкейк «Красный бархат» 190р.
Знаменитый бисквит «Красный бархат», вишневая начинка и аппетитная шапочка из крема на основе сливочного сыра
Капкейк "Ягодный" 190р.
Классический бисквит для капкейков, ягодная начинка-конфи, аппетитная шапочка из сырного крема
Торт "Медовик"
Классика. Медовые коржи, сметанный крем.
оформление - ягоды физалис и шоколадный декор

Вес 800 гр.
1400
р.
Торт "Швейцарский"
Очень сочный бисквит с добавлением моркови, грецкого ореха и кокосовой стружки, домашняя карамель и грецкий орех в прослойке в сочетании с сырным кремом

Вес 115 гр.
250
р.
Торт "Красный бархат"
Американский бисквит “Красный бархат” насыщенного красного цвета с послевкусием какао, вишневая начинка и крем чиз

Вес 120 гр.
250
р.
Торт "Медовик"
Классика русской кухни: ароматные медовые коржи и нежный сметанный крем

Вес 100 гр.
170
р.
Торт "Шоколад-бергамот"
Шоколадный бисквит с сочной пропиткой, мусс на основе темного шоколада и ароматного чая бергамот

Вес 100 гр.
260
р.
Торт "Наполеон со взбитым ганашем"
Домашнее слоеное тесто, нежный крем чик на белом шоколаде с добавлением ванильной пасты

Вес 140 гр.
260
р.
Торт "Молочная девочка"
Бисквит на сгущённом молоке, сливочно-творожный крем, банановая карамель и клубника в собственном соку в прослойке

Вес 100 гр.
215
р.
Торт "Банана сплит"
Шоколадный бисквит, нежный карамельный крем на основе вареной сгущенки, бананы и мягкий шоколад в прослойке

Вес 100 гр
215
р.
Чизкейк "Нью-Йорк"
Классический чизкейк. Выпекается при низкой температуре и с добавлением пара, что придает ту самую нежность во вкусе Основа - хрустящий штройзель, выпечной мусс на основе сыра Креметте с добавлением ванильной пасты

Вес 100 гр.
240
р.
Чизкейк "Карамельный с пеканом"
Чизкейк холодного приготовления, без выпекания. Основа - хрустящий штройзель, карамель Тоффи, орех пекан, сырный мусс на основе сыра Креметте с добавлением кленового сиропа.

Вес 100 гр.
240
р.
Чизкейк "Манго-маракуйя"
Классический чизкейк Нью-Йорк с добавлением пюре манго и маракуйи.

Вес 100 гр.
240
р.
Чизкейк "Нутелла"
Выпечной чизкейк Нью-Йорк – классический и с шоколадной
пастой Нутелла. Декор – шоколадный гляссаж с Нутеллой, фундук.

Вес 120 гр.
240
р.
Чизкейк "Малина"
Чизкейк Нью-Йорк с добавлением пюре малина и желе малина

Вес 100 гр.
240
р.
Пирожное "Шу: Классический"
Шарик из тонкого хрустящего заварного теста со сладкой корочкой из песочного теста "Кракелин", внутри которого скрывается ванильный крем, похожий на сливочный пломбир


Вес 40 гр.

160
р.
Пирожное "Шу: Банановый"
Шарик из тонкого хрустящего заварного теста со сладкой корочкой из песочного теста "Кракелин", внутри которого скрывается крем-чиз и прослойка из пюре банана

Вес 40 гр.

160
р.
Пирожное "Шу: Арахисовый"
Шарик из тонкого хрустящего заварного теста со сладкой корочкой из песочного теста "Кракелин", внутри которого скрывается карамельный крем-чиз с добавлением арахисовой пасты

Вес 40 гр.

160
р.
Пирожное "Шу: Тирамису"
Классический десерт Тирамису дополняет хрустящая шапочка сахарного краклена

Вес 40 гр.

160
р.
Пирожное "Шу: Лайм"
Вкус взбитых натуральных сливок и освежающий вкус лайма

Вес 40 гр.

160
р.
Пирожное "Шу: Манго-маракуйя"
Как воспоминания о лете - конфи манго-маракуйя и взбитые сливки

Вес 40 гр.

160
р.
Пирожное "Классический Вуппи пай"

Это насыщенный шоколадный бисквит и сливочный крем чиз.


Вес 90 гр.

160
р.
Пирожное "Банановый Вуппи пай"

Это насыщенный шоколадный бисквит, сливочный крем чиз и банановая карамель. Банановая глазурь в декоре


Вес 90 гр.

160
р.
Пирожное "Арахисовый Вуппи пай"

Это насыщенный шоколадный бисквит, крем чиз с арахисовой пастой и дробленный арахис в декоре


Вес 90 гр.

160
р.
Пирожное "Вишневый Вуппи пай"

Шоколадный бисквит, сливочный крем чиз, вишневая начинка


Вес 90 гр.

160
р.
Пирожное "Картошка в шоколаде"
Шоколадная картошка с начинкой из обжаренного арахиса и варенной сгущенки, Шоколадная картошка с начинкой из обжаренного арахиса и варенной сгущенки, "кожура" из белого курвертюра и обсыпка бельгийским какао

Вес 100 гр.
170
р.
Пирожное "Медовик куб"
Ароматные медовые коржи, нежный сметанный крем

Вес 80 гр.
150
р.
Пирожное "Моти: Манго-маракуйя"

Рисовое тесто со сливочно-сырным крем-муссом на белом шоколаде с начинкой Манго-маракуйя

Вес 45 гр.

190
р.
Пирожное "Моти: Фисташка-вишня"
Рисовое тесто со сливочно-сырным крем-муссом на белом шоколаде с начинкой Фисташка-вишня

Вес 45 гр.

190
р.
Пирожное "Моти: Малина-розовая матча"
Рисовое тесто со сливочно-сырным крем-муссом на белом шоколаде с начинкой Малина-розовая матча

Вес 45 гр.

190
р.
Печенье "Кукис: Брауни с вишней"
Начинка: Чизкейк с ягодами вишни

Вес 100 гр.
180
р.
Печенье "Кукис: Пикник"
Печенье с мягкой начинкой, изюм, воздушный рис, грецких орех
180
р.
Печенье "Кукис: Барби"
Начинка: Малиновое конфи и чизкейк

Вес 100 гр.
180
р.
Печенье "Кукис: Черничный чизкейк"
Начинка: Черничный чизкейк и ягоды черники

Вес 100 гр.
180
р.
Печенье "Кукис: Красный бархат"
Начинка: Чизкейк и ягоды малины

Вес 100 гр.
180
р.
Печенье "Кукис: Арахис с карамелью"
Дробленый арахис и соленая карамель

Вес 100 гр.
180
р.
Пирожное "Трайфл: Тирамису"
Начинка: печенье Савоярди пропитанное кофе с легкой коньячной ноткой, какао, сырный мусс

Вес 100 гр.
215
р.
Пирожное "Трайфл: Красный бархат"
Начинка: насыщенный бисквит, вишневая начинка, крем чиз

Вес 100 гр.
215
р.
Пирожное "Трайфл: Медовый с черносливом"
Начинка: ароматные коржи в сочетании с нежным сметанным кремом и пряным черносливом

Вес 100 гр.
215
р.
Пирожное "Трайфл: Меренговый"
Начинка: Нежная меренга в сочетании с клубникой и крем чизом

Вес 100 гр.
215
р.
Пирожное "Трайфл: Сырный"
Начинка: Бисквит, конфи из груши и три сыра: бри, пармезан и творожный

Вес 100 гр.
215
р.
КОНТАКТЫ И ДОСТАВКА
Контроль качества, пожеланий и предложений:

Эклерный Дом/Сотрудничество
Адрес: г. Пермь, ул. Мира, 41в
Контакты: